株式会社ダイニングエッジのアルバイト・バイト求人情報

アピールポイント:
【当社について】

「ほんと良い雰囲気だね」
「居心地の良いお店ですね」

と、よくお客様に言われます。

実は、社長の及川は飲食業界ではなく、コンサルタント出身。

「大好きな外食業界の未来のために、古い慣習を変えて新しい時代をつくりたい」
という熱い想いで事業をスタートしました。

そのために一番大切なことは、

「社員が将来に希望を持っているかどうか」

だからこそ、収入面や勤務時間・お休み等、安定・安心して働ける環境整備。
テクノロジー、デジタルマーケティングを駆使した最先端オペレーションの積極導入。
更に、一人一人が理想のキャリアを描くため、スキルアップの機会を十分に提供しています。

現在は”楽が気新橋本店”をはじめ、
都内近郊で5店舗を運営、17名の社員が活躍中です！

2026年8月期には、売上10億円・営業利益2億円
（現在の約2倍の規模）
を目指しています。

店舗数・従業員数も倍の規模が必要です。
居酒屋だけに留まらず、カフェやレストラン等幅広い業態も可能性に含め、
幅広い視野で成長していきます。

是非、あなたの力を貸してください！

仕事内容:
⭐️働き手にとって希望ある外食産業をつくりたい
「世の中の日常に小さな喜びを」提供する外食スタートアップ、
”株式会社ダイニングエッジ”

FOOD×TECを掲げ、
モバイルオーダーやWEB予約システム、
デジタルマーケティングなどを駆使した近未来型の店舗は業績絶好調！

現在は、
新橋に創作居酒屋”楽が気”を、
木場、両国、西葛西、川口で”串カツ田中”を、
計5店舗運営しています。

3年以内（2026年8月期）には、
この店舗数を倍以上の10～14店舗に増やし、
10億円以上の事業創造を目指しています。

お仕事内容：

新業態の立上げ責任者としての業務をお任せします。

・新業態選定
・物件探し、商圏調査
・事業計画
・マーケティング
・人材の募集、教育、マネジメント
・オペレーションの策定、改善

など、社長の及川と協力しながら、
事業を成功に導くための一連の流れをお任せしていきます。

✨まずはお気軽にご応募を
本求人への応募後に、
他に良い求人が見つかったり、
別の企業様で内定をいただくケースがあるかと思います。
その際は、お気軽にメールやお電話いただき、
辞退していただいて構いません。
安心してご応募ください。
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＜電話からの応募・お問い合わせ＞
090-6936-8876 まで
「Indeedを見た」とお問い合わせください。
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求める人材:
✅️飲食店での店舗責任者（売上・利益の管理）の経験がある方歓迎
✅️新規出店など未経験の方も大歓迎！

学歴・経験不問！
（中卒・高卒の方など学歴問わず活躍しています）

※レストラン、居酒屋、カフェ、喫茶店など業態問わずご経験を活かせます。
※将来独立したい方も大歓迎！当社で立ち上げ責任者としてのキャリアを積むことができます。

株式会社ダイニングエッジ
東京都港区新橋３丁目２１ー４ 1階 楽が気 新橋本店

勤務地:
株式会社ダイニングエッジ
東京都港区新橋3-21-4 1F

アクセス:
各線「新橋駅」より徒歩1分

シフト制

勤務時間・曜日:
11:00～20:00
所定労働時間6.5時間（休憩あり）

休暇・休日:
月8日（週休2日・シフト制）

有給休暇／連休も取得可能◎取得しやすい環境です
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇

あり
試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：同条件

1名

年俸6000000～8000000円

給与:
給与：
年収600万円～800万円（賞与により変動あり）
※前職給与考慮しますのでお気軽にご相談ください。

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生:
  交通費全額支給
  各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
  昇給　年1回
  賞与　年2回＋業績賞与あり
  まかないあり
  役職手当
  家族手当（子ども1人につき2万円）
  書籍購入手当
  資格取得支援手当
  各種研修制度
  髪型・髪色自由
  報奨金あり
  →月の売上によって報奨金があります。
  業界動向調査手当
  産地視察ツアー

その他:
【応募方法】
ここまでお読みいただきまして、ありがとうございます。

応募ボタンまたはお電話よりお気軽にご応募ください。
お電話の際は「indeedを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

※面接日程・勤務開始日はあなたの都合を考慮します。
※オンライン面接も対応可能です。
※服装もいつもの私服で構いません。リラックスしてご参加ください！

【会社概要】
＜会社名＞
株式会社ダイニングエッジ
＜本社所在地＞
東京都墨田区緑1-17-9

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 6,000,000円 - 8,000,000円 年俸

平均所定労働時間（1か月当たり）: 176時間

株式会社ダイニングエッジ

株式会社ダイニングエッジ

及川　裕樹

レストラン・カフェ

1300021 東京都墨田区緑1-17-9

0368228488