株式会社ダイニングエッジ・串カツ田中 木場店のアルバイト・バイト求人情報

アピールポイント:
【当社、株式会社ダイニングエッジについて】

✅️当社は、串カツ田中 木場店の他、東京都内に串カツ田中を３店舗、
オリジナルブランドの飲食店を１店舗運営するスタートアップ企業です。

業績好調で、今期（2022年9月～2023年8月）は、
コロナ直前期（2018年9月～2019年8月）対比で115％成長見込み！
人員の補強と今後の増店を計画中です！

外食産業が大好きな社長の及川は、実は飲食ではなくコンサル業界出身。

料理を教えることはできませんが、
どうすれば、自分のなりたい姿になれるのか、
目標を達成できるのか、そのための方法は教えられます。

直近１年の間にも前向きな卒業として、独立を果たした社員もいます。
こうして外食産業全体が発展していくことが、当社の理想です。

あなたの目標を、当社も一緒に追いかけていきますね！

【串カツ田中 木場店のチーム・組織情報】

✅️現在は、
10代　20人
20代　20人
のアルバイト計20人（女性7割：男性3割）が働いています。
社員は29歳の店長をはじめ、20代の3名です。
ぜひあなたには店長の右腕として、
そして近い将来、お店を担っていただきたいと思っています。

【神園店長について】

29歳、入社5年目の優しい店長さんです。

新しくお店に来ていただいたらまず、
「いまは何がどこまでできて、いつまでに、何ができるようになろう」
という無理のないスケジュールと目標をあなたと共有します。

そのために今日は何をすべきか、
一つ一つ納得しながら成長していけます。

年功序列ではなく、実力に応じてポジションがたくさんあります。
接客や料理に自信があるので、経営・マネジメントを学びたい。
そんな方、大歓迎です！

「どうすれば勝てるのか、
そのための道筋は見えています。
是非、一緒に成長していきましょう！」

とのことです。

仕事内容:
✅️串カツ田中 木場店は、約18テーブル、57席の和やかなお店です。
平日60名程、土日は120名程、
ご家族連れや周辺で働く方々など幅広い層のご来店があります。

入社後、まずはいつまでに何ができるようになるか、
無理のないスケジュールと目標を共有しましょう。

その上で、一つずつお店のオペレーションを覚えていってください。

その後徐々に、
店舗の売上管理
スタッフの採用・育成・管理
仕入れや発注
販売促進企画
中期経営計画の立案
など、店舗マネジメント全般をお任せしていきます。
社歴や年齢に関係なく、早期から経営やマネジメントを学べる環境です。

強み：

✅️店舗運営の方針として、省力化や生産性向上を目的として、
社内で『FOOD×TECH』と呼ぶ考え方を導入しています。

例えば、下記の様なテクノロジーをいち早く取り入れました。

・モバイルオーダー（2年前に導入）
・フードデリバリー（3年前に導入）
・WEB予約＋予約卓 管理システム
（10年前に予約管理システムを、その後進化し予約卓も管理できるシステムへ）

etc...

こういったシステムの導入により、
残業時間の削減やお客様とのコミュニケーションへの注力など、
従業員の負担を減らし、ヒトならではの業務に集中でき、
それにより店舗の雰囲気が良くなり、結果として成果に繋がっています。

おかげ様でGoogleMapの口コミでも大好評！
400件以上の口コミ、平均⭐️4.3の評価をいただいています

✨まずはお気軽にご応募を
本求人への応募後に、
他に良い求人が見つかったり、
別の企業様で内定をいただくケースがあるかと思います。
その際は、お気軽にメールやお電話いただき、
辞退していただいて構いません。
安心してご応募ください。
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＜電話からの応募・お問い合わせ＞
090-6936-8876 まで
「Indeedを見た」とお問い合わせください。
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求める人材:
✅️店長経験のある方、またはそれに準じたご経験のある方
※飲食店以外の店長としてのご経験や、肩書きがなくても店長業務の経験のある方も歓迎です！

※居酒屋、カフェ、レストラン等での勤務経験がある方はもちろん歓迎！

学歴不問（高卒・中卒の方も大歓迎です）

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『世の中の日常に小さな喜びを』
当社の理念です。
店員さんのほんの少しの心配りや気遣いがあるだけで、
食事がとても美味しくなります。
その小さな喜びがもっと、世の中に広がると良いな。
そんな想いに共感してくれるなら、是非一緒に働きましょう！

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株式会社ダイニングエッジ・串カツ田中 木場店
東京都江東区東陽３丁目５−６

勤務地:
串カツ田中 木場店
東京都江東区東陽３丁目５−６

アクセス:
東京メトロ東西線「木場駅」1番出口より徒歩3分

シフト制

勤務時間・曜日:
11:00～25:00（シフト勤務）
所定労働時間6.5時間（休憩あり）

【シフト例】
平日　15:00～25:00（休憩1時間）
土日　15:00～25:00（休憩1時間）

【お店の営業時間】
平日 16:00～25:00
土日祝 11:00～25:00

休暇・休日:
週休2日（シフト制）

有給休暇／連休も取得可能◎取得しやすい環境です
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇

あり
試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：同条件

2名

月給350000～450000円

給与:
固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥450,000は1か月当たりの固定残業代￥93,900（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生:
  給与：
  月給35万円～45万円
  ※経験・能力によって決定します
  ※前職給与考慮します
  
  上記月給は固定残業代を含んでいます
  ※45時間分／93900円～120700円
  ※超過分は別途支給
  ※サービス残業は一切なし
  
  【想定年収】
  1年目：500万円（月給35万円×12＋賞与）
  
  待遇・福利厚生：
  交通費全額支給
  各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
  昇給　年1回
  賞与　年2回＋業績賞与あり
  まかないあり
  役職手当
  家族手当（子ども1人につき2万円）
  書籍購入手当
  資格取得支援手当
  各種研修制度
  報奨金あり
  →月の売上によって報奨金があります。
  直近では報奨金で夏にみんなで富士急ハイランドへ行って、
  その後、焼肉を食べました！
  業界動向調査手当
  →定期的に、流行のお店で実際に食事をして舌で学びます。費用は会社負担です。
  生産者視察ツアー
  →お店で利用している食材やお酒が、
  どんな風に作られるのか、実際に赴いて実地で文化を学ぶことでお客様に自信を持ってご説明いただけますし、メニュー開発の参考しています。
  
  受動喫煙対策：屋内禁煙

その他:
【応募方法】
ここまでお読みいただきまして、ありがとうございます。

応募ボタンまたはお電話よりお気軽にご応募ください。
お電話の際は「indeedを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

※面接日程・勤務開始日はあなたの都合を考慮します。
※オンライン面接も対応可能です。
※服装もいつもの私服で構いません。リラックスしてご参加ください！

【会社概要】
＜会社名＞
株式会社ダイニングエッジ
＜本社所在地＞
東京都墨田区緑1-17-9

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 350,000円 - 450,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 153時間

株式会社ダイニングエッジ・串カツ田中 木場店

株式会社ダイニングエッジ

及川　裕樹

レストラン・カフェ

1300021 東京都墨田区緑1-17-9

0368228488